Monday, December 04, 2006

udang saus nanas ...

udah lamaaaa banget pengen makan udang saus nanas, akhirnya nemu juga resep seafood saus nanas di sini ... yummyyyyyyyy ....

Photobucket - Video and Image Hosting
Udang Saus Nanas

Bahan :
  • 15 buah udang ukuran besar
  • 2 iris tipis jahe
  • 1 lembar daun salam
  • garam dan gula pasir sedikit

Saus Nanas :

  • 100 g daging buah nanas, parut
  • 75 ml saus cabai
  • 1/2 sdt bawang putih parut
  • 1/2 sdt jahe parut
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

  • Didihkan air bersama jahe, daun salam, garam dan gula pasir. Masukkan udang, masak sebentar hingga udang berubah warna.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan udang bersama sausnya.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

Lilypie 5th Birthday PicLilypie 5th Birthday Ticker Daisypath Ticker